دستگاه پوشش آردی نوع درام عمدتاً برای پوشش بیرونی محصولات سرخ شده استفاده می شود. پوشاندن گوشت یا سبزیجات با نان یا پودر سرخ کردنی و سپس سرخ کردن عمیق می‌تواند طعم‌های مختلفی را به محصولات سرخ شده بدهد، طعم و رطوبت اصلی خود را حفظ کند و از سرخ کردن مستقیم گوشت یا سبزیجات خودداری شود. برخی از پودرهای نان حاوی مواد ادویه‌ای هستند که می‌توانند طعم اصلی محصولات گوشتی را برجسته کنند، روند ترشی کردن محصولات را کاهش دهند و کارایی عملیاتی را بهبود بخشند.
دستگاه تغذیه پودری نوع درام از نوع پاشش پودر آبشار استفاده می کند ، قسمت بالایی شسته می شود و قسمت پایینی آن غوطه ور می شود و دستگاه پودر ارتعاشی باعث می شود خرده های روکش شده محصول به طور یکنواخت ، ظاهر زیبا و میزان تولید بالا باشد. می توان آن را در کوتاه ترین زمان جدا کرد و بدون هیچ گونه باقیمانده دوغاب پودر تمیز کرد. این کاملا غیر سمی است و استانداردهای بهداشتی را رعایت می کند. مجهز به سه پایه های قابل تنظیم است و می تواند توسط بسیاری از تجهیزات دیگر استفاده شود. دو نوع مدل رومیزی و کفی وجود دارد. گونه ها را می توان با توجه به تقاضای تولید انتخاب کرد. همچنین انواع مختلفی از دستگاه باترینگ شناور و دستگاه ضربه زن از نوع دیسکی وجود دارد، لطفا با ما تماس بگیرید و با توجه به نیاز محصول از آن استفاده کنید.
بیایید به طور خلاصه اقدامات احتیاطی عملکرد دستگاه پوشش پودری را معرفی کنیم، امیدواریم برای شما مفید باشد.
1. منبع تغذیه دستگاه پوشش پودری را در کابینت برق وصل کنید و سپس منبع تغذیه کابینت کنترل دستگاه پوشش پودری را وصل کنید.
2. دستگاه بسته بندی آرد را راه اندازی کنید تا بررسی کنید که آیا می تواند به طور عادی کار کند یا خیر، و در صورت مشاهده هر گونه ناهنجاری، به موقع با آن برخورد کنید تا از عملکرد طبیعی دستگاه ترکیب رشته اطمینان حاصل کنید.
3. ماشین پوشش پودری را راه اندازی کنید، مواد خام و پودر را برای عملیات پوشش اضافه کنید.
4. با توجه به “مقررات فرآیند محصول” پودرهای مختلف مورد نیاز مواد اولیه را اضافه کنید.
5. تسمه نقاله و غلتک رول می شوند تا بتوان مواد اولیه را در پودر پیچیده کرد.
6. تمیز کردن و ضد عفونی، عملیات خاص باید مطابق با "روش های عملیاتی برای تمیز کردن و ضد عفونی کردن تجهیزات" انجام شود.
زمان ارسال: فوریه 20-2023