دستگاه خمیرگیری خودکار برای انتقال دوغاب از مخزن دوغاب به سیستم پاشش از طریق پمپ دوغاب و سپس تشکیل پاشش آبشاری استفاده میشود. محصولات به صورت افقی روی تسمه توری انتقال دهنده بدون ایجاد مزاحمت برای ردیف محصول عبور میکنند و سطح و پشت محصول همزمان از طریق پمپ گردش خون، اندازه میشوند. طیف محصولات فرآوری شده دستگاه خمیرگیری: غذای میان وعده، مرغ، گوشت گاو، گوشت خوک، ماهی، میگو و سایر محصولات دریایی.
در مقایسه با خمیرگیری دستی، دستگاه خمیرگیری نه تنها به سرعت و به طور یکنواخت خمیر را آسیاب میکند، بلکه میتواند میزان خمیرگیری را نیز مطابق با الزامات پردازش محصول کنترل کند و خمیر اضافی را از طریق چاقوی هوا خارج کند. دستگاه خمیرگیری برای آسیاب کردن استفاده میشود و محصولات توسط تسمه توری منتقل میشوند که نه تنها به طور مرتب مرتب میشوند، خمیرگیری یکنواخت است و خروجی بالایی دارد، بلکه میتواند در کنار سایر تجهیزات برای دستیابی به تولید مداوم مورد استفاده قرار گیرد. دوغاب را میتوان برای جلوگیری از هدر رفتن بازیافت کرد. در عین حال، مخازن ذخیره یخ در دو طرف دستگاه دوغاب را میتوان با آب یخ خرد شده پر کرد تا خمیرگیری در دمای پایین حفظ شود و به طور موثر کیفیت دوغاب و کیفیت محصول را تضمین کند.
نقاط عملیاتی دستگاه ریختن:
۱. دستگاه خمیرگیر را در محل کار مناسبی قرار دهید و منبع تغذیه را مطابق با ولتاژ نامی وصل کنید.
۲. دوغاب آماده شده را به مخزن دوغاب تزریق کنید، یک پوشش فیلتر دوغاب در مخزن دوغاب وجود دارد، عمق دوغاب نباید بدون پوشش فیلتر باشد.
۳. مراحل راهاندازی: تسمه نقاله توری را روشن کنید، پمپ دوغاب را روشن کنید، سرعت جریان شیر ورودی دوغاب را تنظیم کنید، به طوری که سیستم پاشش دوغاب یک آبشار یکنواخت تشکیل دهد و کل عرض تسمه توری را بپوشاند، و سپس محصول را برای اندازه گیری در آن قرار دهید.
۴. در طول فرآیند اندازه گیری، با توجه به وضعیت اندازه گیری، سرعت انتقال تسمه مش و موقعیت چاقوی هوا را به درستی تنظیم کنید تا محصولات به طور مرتب چیده شده و کاملاً روکش شوند.
۵. ترتیب خاموش شدن: توقف فن، توقف پمپ دوغاب، توقف تسمه توری؛
6. پمپ دوغاب سمپاش دوغاب بدون بار اکیداً ممنوع است.
زمان ارسال: ۳۱ مارس ۲۰۲۳